- 黄晓庆;
<正>在世界美食的浩瀚星河中，川菜始终是一颗光芒灼灼的恒星。它如火焰般炽热，瞬间点燃味蕾；又如流水般绵长，温柔浸润人心。它生于巴山蜀水，却早已跨越山海，风行全球——而这一次，它正召唤我们回到一处风味源头，共赴一场舌尖上的盛典。我们以“我心向往·乐山乐水”为邀约，以“让世界爱上川菜”为愿景，相聚于三江交汇的磅礴之地——乐山，共同开启第八届世界川菜大会的璀璨篇章。
2025年11期 No.625 10-11页 [查看摘要][在线阅读][下载 1284K] [下载次数：0 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 黄晓庆;
<正>2025年11月初，四川乐山，三江汇流之处，千年大佛之畔，一场关乎味道的全球盛宴如期而至。11月1日，伴随着主题曲《让世界爱上川菜》的激昂旋律在乐山大佛文化广场上空回荡，第八届世界川菜大会正式启幕。千余名来自全球20余个国家和地区的餐饮界大咖、名厨大师、产业链精英及美食文化学者汇聚于此，共同擘画川菜产业发展的新蓝图。这不仅是一次味蕾的狂欢，更是一场以川菜为纽带，推动文化互鉴、产业升级与国际合作的深度对话。
2025年11期 No.625 12-14页 [查看摘要][在线阅读][下载 1579K] [下载次数：3 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 黄晓庆;李洋;
<正>《2025全球川菜十大关键词》发布，关于川菜味道变化的占两席：“微辣微微辣”“健康川菜”；成都餐饮人说，他靠“轻油版川菜”提升近40%的“回头客”率；消费者说，低辣少油的川菜让她吃得很舒服；……10月31日—11月2日，第八届世界川菜大会在乐山举行。大会期间，从行业报告到餐饮人，再到消费者，各方表达都在诉说同一个声音：川菜正在经历一场悄然的味觉革命，从“重油重辣”到“三低健康”，“微辣”“清淡”成为新趋势，“健康”“创新”“包容”的川味新表达正在形成。
2025年11期 No.625 15-16页 [查看摘要][在线阅读][下载 1528K] [下载次数：0 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 黄晓庆;
<正>乐山无大菜，遍地是小吃？每当提及乐山，多数人的味蕾记忆总会不约而同地飘向乐山街头的甜皮鸭、麻辣烫、钵钵鸡这些声名远扬的风味小吃，仿佛这些已成为乐山美食的全部注脚。但乐山真的没有大菜吗？面对这一追问，乐山市餐饮协会会长龚芬总会和别人理论一番：“这或许是对乐山美食最深的误会。从古至今，从菜到宴，乐山端上桌的，从来都不只是小吃。”
2025年11期 No.625 17-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 1545K] [下载次数：0 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 黄晓庆;
<正>一册在手，吃遍乐山。这不仅是一句口号，也是一把开启千年嘉州风味的钥匙。11月1日，第八届世界川菜大会开幕式的舞台上，一部由乐山市委、市政府集全城之力倾注匠心编纂的《乐山美食图志》正式面向全球首发。它，是全国第二部、四川首部以“美食图志”之名公开出版的志书，一举改写了乐山美食“有说头、没典藏”的历史。
2025年11期 No.625 20-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 1285K] [下载次数：0 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 黄晓庆;
<正>11月1日，《乐山美食图志》在第八届世界川菜大会上正式发布。翻开这本刚刚付梓的《乐山美食图志》，扑面而来的，除了美食，你还看见了什么？我的答案是：看见一群乐山人，看见一种乐山速度，看见一股乐山力量。“半年完成通常需要三年以上的编纂任务？”“七天拍出五十二部高质量美食视频？”这些听起来近乎不可能的目标，乐山，却真的做到了。作为亲历者，我有幸见证了这个把“不可能”变为“可能”的全过程。
2025年11期 No.625 22-23页 [查看摘要][在线阅读][下载 1366K] [下载次数：0 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 蒋培路
;黄晓庆;
<正>食在四川，味在乐山。这座被三江环抱的城市，总以一道道地道风味，撩动着八方食客的味蕾。近日，第八届世界川菜大会发布的《乐山美食图志》中，鳝丝宴作为地方风味宴的典型代表，赫然在列。乐山物华天宝，人杰地灵。每逢栽秧打谷的季节，当地百姓下田栽秧打谷，常顺手从稻田中捉些黄鳝归家。经巧手主妇一番汆烫烹烧，一大盆滋味醇厚、肉质细嫩的鳝丝便端上餐桌。在物资匮乏的年代，这一道鳝鱼，是寻常人家款待亲朋的盛馔，堪称乡土珍味。至清末民初，它逐渐演变为一方宴席，承载着乐山人的热情与智慧。
2025年11期 No.625 24页 [查看摘要][在线阅读][下载 1381K] [下载次数：0 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 蒋培路
;黄晓庆;
<正>嘉州多古镇，苏稽数翘楚。在乐山市苏稽镇乐峨路旁，永生酒楼在烟火气中已矗立三十载。这家以“临江鳝丝”闻名的乐山老字号，既是对非遗技艺的传承，也是古镇美食文化的鲜活注脚，更在文旅融合的浪潮中，书写着一段独具特色的经营故事。黄永生，出身餐饮世家，是临江鳝丝的第三代非遗传承人，高级技师（中式烹调）。1995年，他与妻子谢熊英在苏稽创办首家门店“永生饭店”,1999年迁至乐峨路西段，更名为“永生酒楼”。凭借对非遗技艺的坚守，酒楼逐步发展为乐山老字号，并成为临江鳝丝非遗传承单位与会长单位等。
2025年11期 No.625 25页 [查看摘要][在线阅读][下载 1347K] [下载次数：0 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 蒋培路
;黄晓庆;
<正>在乐山市市中区水口镇的临江之畔，藏着一处“嘉州河畔小院”。主人刘军以“江景入席、非遗入味”为理念，将这座小院打造成了乐山美食地图中一处别具风味的所在。刘军是乐山临江鳝丝制作技艺的非遗传承人，也是中式烹调二级技师。他十几岁便进酒店跟师学艺，学成后在成都、峨眉山、乐山等地酒店掌厨。2018年，怀着对家乡与临江鳝丝的深厚情感，他回到水口镇金嘴街（86号），将老宅翻新改造。一年后，“嘉州河畔小院”正式开门迎客。小院坐落于水口镇的临江河畔，直面开阔江景，江风轻拂、碧波荡漾，如诗如画。
2025年11期 No.625 26页 [查看摘要][在线阅读][下载 1485K] [下载次数：1 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 蒋培路
;黄晓庆;
<正>“隐厨遇津千里外·味在山房自有涯”。在乐山市五通桥区冠英镇，“隐涯私房菜”静谧而立，承载着中国烹饪大师谢成龙的厨艺人生与川菜创新传承的理念。这里不仅是美食空间，更是一场寻味乐山的深度体验。“隐涯”取意隐于尘世，抵达美食与禅意之境。踏入庭院，中式门庭、木质飞檐、古朴石鼓与“遇津山房”题字，瞬间隔开喧嚣；厅内罗汉椅、铁艺灯、古木茶几禅意流淌，“上善若水”木匾传递传统哲思，营造出宁静澄明的用餐氛围。
2025年11期 No.625 27页 [查看摘要][在线阅读][下载 1784K] [下载次数：0 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] -
<正>~~
2025年11期 No.625 28-29页 [查看摘要][在线阅读][下载 1584K] [下载次数：0 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] <正>乐山名宴荟萃。既有国宾宴、三江鱼鲜宴、跷脚全牛宴、西坝豆腐宴、生态魔芋宴等“嘉州盛宴”广纳天下宾朋，又有禅修宴、鳝丝宴、肥肠小宴、小凉山风情宴等“风味小宴”群飨四方饕客。山珍河鲜、彝风汉韵、素斋禅修……皆可融于一宴一席。
2025年11期 No.625 30-31页 [查看摘要][在线阅读][下载 1796K] [下载次数：0 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ]
- 王多仁;周万洁;
<正>企业作为经济社会发展的重要主体，其绿色转型进程直接影响可持续发展与生态文明建设的成效。新质生产力以高效、智能和可持续的显著特征，为绿色转型带来全新机遇与深层挑战。本文系统剖析当前企业在绿色转型进程中面临的挑战与深层问题，探索新质生产力所涵盖的先进技术、创新模式与管理理念，解析其赋能企业绿色转型的内在机制与实践路径，旨在推动企业实现提质增效与绿色低碳发展的双重目标，为经济高质量发展及“双碳”目标的落地提供支撑。
2025年11期 No.625 54-55页 [查看摘要][在线阅读][下载 1487K] [下载次数：1 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 翁婷;
<正>本文聚焦碳中和目标下工业园区多主体协同治理模式的构建，剖析了工业园区碳排放的特征以及传统治理模式面临的困境。通过明确政府、企业、第三方机构和社区等多元主体在治理过程中的角色定位，从政策协同、技术协同和金融协同三个维度出发，探索构建多主体协同治理模式的有效路径，可为工业园区的低碳转型和可持续发展提供理论支持与实践参考。
2025年11期 No.625 56-57页 [查看摘要][在线阅读][下载 1647K] [下载次数：3 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 姜辉;
<正>新质生产力可以通过创新驱动、要素驱动、产业驱动等方式，促进低空经济高质量发展。然而，新质生产力驱动低空经济发展仍面临科技创新能力不足、新质人才队伍建设落后、新质产业发展不均衡、新型生产关系不健全等挑战。为此，本文提出从提升科技创新能力、加快新质人才体系建设、提升新质要素支撑水平、完善新型生产关系等方面出发，完善驱动低空经济发展的具体路径。
2025年11期 No.625 58-59页 [查看摘要][在线阅读][下载 1398K] [下载次数：5 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 李文彪;
<正>随着“双碳”目标和乡村振兴战略的持续推进，发展绿色建筑成为驱动农村经济转型的重要引擎。本文基于漳州市农村建筑经济发展实践，重点分析了节能改造、可再生能源利用、绿色建材推广及装配式结构等关键技术在乡村建设中的实践成效，提出了信用积分机制、“光伏+产业”融合模式以及人才培养与建材平台建设等具体措施，为绿色建筑驱动农村经济转型发展提供了实践参考。
2025年11期 No.625 60-61页 [查看摘要][在线阅读][下载 1400K] [下载次数：1 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 徐凯丰;
<正>在“双碳”目标的引领下，构建清洁低碳、安全高效的现代能源体系已成为国家能源转型的重要任务。综合能源市场作为实现多能协同优化与价值共享的新型资源配置平台，其发展面临前所未有的机遇与挑战。传统按能源品种分割的管理模式，难以适应高比例可再生能源接入与系统灵活性提升的需求。本文提出以“政策-市场”双轮驱动、“技术-数据”赋能、“区域差异化”发展、“多能协同与系统优化”和“价值共创与风险共担”为核心的开发战略，并提出近期以试点探索与机制协同为基础、中期推动规模扩张与区域融合、远期实现系统集成与智慧运营的分阶段实施路径。
2025年11期 No.625 62-64页 [查看摘要][在线阅读][下载 1630K] [下载次数：1 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 蔡夏雪;
<正>随着生态文明建设与城市开发建设进程的不断推进，我国园林绿化行业进入“规模扩张”向“质量提升”的转型关键期，即从增绿添绿向养绿护绿发展。本文剖析了园林绿化行业人力资源管理的背景，指出其面临的挑战，提出构建“政-企-校-研”协同育人系统、科学高效绩效考核机制、全生命周期培训体系、数字化人力资源管理模式以及创新复合激励模式等策略，可为园林绿化行业提升人力资源管理水平提供参考。
2025年11期 No.625 65-67页 [查看摘要][在线阅读][下载 1631K] [下载次数：3 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 韦向飞;莫圆华;
<正>在新业态推动下，企业用工已从单一的劳动合同模式演变为“劳动+劳务”多元格局。本文系统梳理了当前用工管理三大现状：标准劳动关系收缩、灵活用工迅速扩张；合规成本上升、风险同步加大；合同实名制与数字化监管手段缺位。提炼出五大突出问题：用工性质认定混乱、社保链条断裂、薪酬福利剪刀差、培训真空与职业发展受限、数据偏差及监管盲区，并从利益、责任、制度、市场、观念五个维度剖析成因。针对性地提出“三步法”对策，给出法律合规、风险防范、员工管理三大配套措施，为企业在新业态下实现“降本增效”与“合规稳健”并行提供可操作的路线图。
2025年11期 No.625 68-70页 [查看摘要][在线阅读][下载 1433K] [下载次数：3 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 苏琳;
<正>全面预算管理是现代医院管理的一项重要手段，是人力成本精细管控的有效载体。本文以全面预算管理为基础，对公立医院人力成本的管控进行研究，阐述当前人力成本管控存在的问题，并针对预算编制、预算执行、预算监控考核以及信息化等方面提出了人力成本精细化管控的具体办法，以期给公立医院人力成本与医疗服务质量的协同优化提供一定参考价值。
2025年11期 No.625 71-73页 [查看摘要][在线阅读][下载 1411K] [下载次数：0 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 哈峰;张丽萍;
<正>在数字时代，传统“以产品销售为核心”的营销模式与“个体分散化”的能力建设路径，已难以适应数字市场导向下的价值竞争需求。本文针对数字市场下信息化咨询行业的营销与能力痛点，界定三级联动能力跃迁模型整体架构，并设计底座层、驱动层、能力跃迁层。旨在推动信息化咨询企业实现从“资源优势”到“能力优势”再到“竞争优势”的递进，为行业高质量发展提供实践范式。
2025年11期 No.625 74-75页 [查看摘要][在线阅读][下载 1420K] [下载次数：1 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 范陈琳;
<正>在国有企业招投标活动日趋频繁且市场环境复杂多变的背景下，为解决招投标决策科学性不足、流程规范性欠缺等问题，本文以“三重一大”决策机制为核心研究对象，在系统梳理其制度内涵与演进逻辑的基础上，分析该机制嵌入国企招投标的重要价值。针对嵌入过程中面临的决策流程模糊、人员认知偏差、监督体系薄弱、信息协同滞涩等现实挑战，结合数字化转型趋势，提出细化分级决策流程、构建“三位一体”培训体系、创新多元监督机制、搭建智慧信息平台等效能提升策略，为实现国企招投标与“三重一大”机制的深度融合提供实践参考路径，助力国有企业在市场竞争中实现高质量发展。
2025年11期 No.625 76-77页 [查看摘要][在线阅读][下载 1400K] [下载次数：0 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 张艳珠;
<正>在全国统一大市场建设背景下，国有企业采购管理面临制度规范、市场竞争等新要求。本文以供应链管理理论的演进与应用为基础，围绕国有企业采购管理现状，深入分析国有企业采购管理向供应链管理转型升级的动因、核心要素和实施路径，以及未来发展应聚焦的重点方面，以期为国有企业采购管理转型升级提供理论及实践参考。
2025年11期 No.625 78-79页 [查看摘要][在线阅读][下载 1399K] [下载次数：2 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 卜宁;
<正>延期支付类项目在施工过程中存在资金回收周期长、现金流紧张及流动性压力集中的问题。针对这一现实困境，本文提出“上快下缓”资金管理模式，旨在通过前移资金回笼节点、后移资金支付时点，实现项目资金流入与流出的动态平衡与节奏优化，从而提升整体资金运作效率。本文从模式的形成逻辑、运作机制与适用条件三个层面展开系统分析，探讨其在不同类型项目中的应用路径与管理保障。研究结果表明，该模式能够有效缓解资金周转压力，增强项目财务韧性与抗风险能力。尤其在支付环境复杂、融资渠道受限的情况下，该模式体现出较强的灵活性与适应性，为建筑企业的资金管理创新，提供了可行的参考路径。
2025年11期 No.625 80-81页 [查看摘要][在线阅读][下载 1399K] [下载次数：0 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 郭中科;
<正>为了确保建设项目能够顺利推进并实现预期效益，本文从建设项目经营管理概述出发，剖析建设项目经营管理中存在的市场风险、技术风险、资金风险等。针对市场风险，强调加强市场调研与预测，精准把握市场动态与趋势，提前制定应对预案；对于技术风险，做好技术评估与验证，建立严格技术审核机制，确保技术可靠性；面对资金风险，构建多元化融资渠道，结合合理资金规划，优化资金配置与使用效率。通过这些针对性策略，助力建设项目实现稳健、高效运营，为相关从业者提供有价值的参考。
2025年11期 No.625 82-83页 [查看摘要][在线阅读][下载 1398K] [下载次数：1 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 陈肖琳;孙骄;吴兴莉;
<正>本文以宜宾市翠屏区慈善镇街试点项目为例，探讨了慈善如何赋能县域经济高质量发展。分析了慈善赋能的四大逻辑，制度、社会、治理和价值逻辑，强调慈善在资源配置、社会关系和基层治理中的独特作用。翠屏区通过慈善基金制度、社会资本积累、协同治理和文化引领，提升了县域经济发展水平。研究表明，慈善在县域经济高质量发展中具有重要作用，可为全国其他地区提供借鉴。
2025年11期 No.625 84-85页 [查看摘要][在线阅读][下载 1616K] [下载次数：3 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 张瑞灵;
<正>传统纸媒转型，最快速、高效的方式就是打破固定内容框架和运行模式，形成以视觉传达+听觉传达的互动传播模式。这一方式的转变不仅会带来人才、技术、管理模式的革新，也会增加传播途径，扩大受众群体，增强核心竞争力等。本文以四川经济日报社为例，探讨其在视频业务发展上不跟风，另辟蹊径，在小投入中成功实现弯道超车的一些具体做法及实践经验，以期为传统纸媒发展视频业务提供新思路。
2025年11期 No.625 86-87页 [查看摘要][在线阅读][下载 1218K] [下载次数：0 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 邬文婷;
<正>在职业教育高质量发展的时代背景下，提升资源使用效率成为高职院校实现内涵式发展与可持续办学的重要课题。预算绩效管理一体化作为现代治理的重要工具，旨在打破预算与绩效“两张皮”的分散状态，实现资源配置与产出效益的有机统一。本文针对当前高职院校在推进一体化进程中仍面临的理念认知偏差、目标过程脱节、结果应用乏力及技术支撑不足等困境，提出从深化理念融合、构建协同治理格局入手，强化目标引领实现预算与绩效的“双同步”，通过健全应用机制打通结果运用的“最后一公里”，助力高职院校实现预算绩效管理从形式整合到实质融合的跨越。
2025年11期 No.625 88-89页 [查看摘要][在线阅读][下载 1399K] [下载次数：0 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 郎润华;陈小怡;谭小渝;
<正>为破解职业教育校企合作浅层化与“双师型”教师能力不足等问题，本文以四川经纬教育管理集团有限公司（以下简称经纬集团）为例，从企业视角探究内生性产教融合模式。通过分析传统模式的挑战，提出产权重构、流程再造与机制创新的改善对策。实践表明，该模式通过构建“教学—生产—创新”内循环体系，显著提升教师实践能力，并为企业带来人才储备优化、科研创新增效等收益，实现教育与经济的协同发展。该模式的核心创新在于产权联结的权益共生机制与“政校行企研园”多元协同治理体系，可为其他企业参与产教融合提供可复制的经验参考。
2025年11期 No.625 90-92页 [查看摘要][在线阅读][下载 1434K] [下载次数：0 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 邵宇波;
<正>为了适应医疗市场的激烈竞争，满足公立医院高质量发展的内在需求，本文从业财融合的视角出发，剖析公立医院成本管理存在的不足，如业务与财务数据脱节、成本核算方法滞后等，提出针对性的优化路径，如加强业务与财务数据融合，构建业财一体化信息系统、完善成本核算方法、培养复合型人才等。这些方法可以有效优化成本管理，提高资源配置效率，为公立医院成本管理提供切实可行的参考。
2025年11期 No.625 93-95页 [查看摘要][在线阅读][下载 1627K] [下载次数：1 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 杜雷;
<正>在国有资本深化改革战略背景下，国有创投企业面临提升风险管理能力的迫切需求。本文系统梳理了投资业务决策风险、市场风险及退出风险对国有创投公司的影响，据此从国有创投机构投资业务风险管理共性需求出发，提出了升级专业能力、完善风险决策机制、加强风险管理工作等措施，旨在为国有创投机构强化风险管理体系、提升资本效能实践提供理论参考。
2025年11期 No.625 96-97页 [查看摘要][在线阅读][下载 1399K] [下载次数：2 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 郭霞;
<正>现代企业面临日益复杂的经营环境，内部控制与风险管理作为企业治理的核心要素，对二者关系的深度剖析具有重要理论价值与实践意义。本文通过案例分析法，从理论基础、实施路径和协同机制等维度系统梳理企业内部控制与风险管理的内在联系。研究发现：内部控制与风险管理在目标导向上高度一致，在实施过程中相互依存，在管理体系中协同增效，内部控制为风险管理提供制度保障与执行基础，风险管理为内部控制指明方向与重点领域。构建一体化管理框架，实现内部控制以及风险管理的有机融合，是提升企业治理效能、增强抗风险能力的重要路径。
2025年11期 No.625 98-99页 [查看摘要][在线阅读][下载 1409K] [下载次数：3 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 梁惠红;
<正>经营管理内控体系是企业实现规范化运营和风险防控的重要保障。为了提升建筑施工企业在复杂市场环境下的管理水平与风险防控能力，增强其规范化运营和可持续发展基础，本文系统梳理当前企业在内控体系建设与执行过程中存在的主要问题，剖析内控体系失效的内在成因，并提出内控体系重构的具体思路。研判表明，当前部分建筑施工企业在机制设计、权责划分与流程管控等方面存在短板，影响了管理效能与抗风险能力。结论认为，重构内控体系，构建科学、系统、高效的经营管理机制，是建筑施工企业实现管理升级、风险防控和高质量发展的重要路径。
2025年11期 No.625 100-101页 [查看摘要][在线阅读][下载 1431K] [下载次数：0 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ]
- 康玉珊;
<正>千年敦煌艺术再度莅临上海，近百件精美展品与5座精美复制洞窟将带领观众穿越时空，体验一场沉浸式的敦煌文化之旅。2025年10月23日至2026年3月31日，“何以敦煌·念念回响”敦煌文化艺术公益展在上海艺丰中心举办。此次展览对观众免费开放，采用预约制观展。去年首届“何以敦煌”展览曾吸引三十万观众，闭幕之后，广大上海市民、国内外观众表达了对展览回归的期盼。今年，正值中国敦煌石窟保护研究基金会成立三十周年，展览以“念念回响”为主题，回应公众期待，延续文化热度，再度助力敦煌文化的国内国际传播。
2025年11期 No.625 102-103页 [查看摘要][在线阅读][下载 2129K] [下载次数：4 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] <正>毕棚沟的秋天明媚动人，漫山遍野的红叶彩林宛若一条绚烂的彩带，将雪山湖泊、蓝天白云串联成一幅色彩斑斓的油画。山林倒映在海子中，鸟儿惬意地栖息其间，雪山的冷色调与彩林的暖色调，在大自然达成了奇妙的和谐，演绎着诗意的秋日旋律。当第一缕秋风掠过毕棚沟，这片土地就悄悄打开了它的天然色卡库。
2025年11期 No.625 104-105页 [查看摘要][在线阅读][下载 2045K] [下载次数：0 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 梁彧;
<正>2025秋冬系列“极繁主义”以“怪趣奢华”姿态强势回归，层叠设计不再是简单的单品堆砌，而是通过大廓形首饰的材质碰撞、长度错落与风格混搭，开辟出层次美学的新维度。延展到胸骨长度的吊坠项链、回归时尚舞台雕塑感极强的宽手镯、拼接更多材质的腰带等单品，正成为解锁层叠魅力的三大密钥。吊坠项链都市美学具象化本季流行的吊坠项链以“胸骨落点”为黄金准则，这种长度既能打破高领针织与廓形大衣的沉闷，又能通过纵向线条优化身形比例且也迎合了当下流行的休闲优雅都市时尚和混搭波西米亚风美学。
2025年11期 No.625 106-107页 [查看摘要][在线阅读][下载 1480K] [下载次数：0 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 魏祺;
<正>推开家门，便看见父亲坐在那张老式三抽桌旁，儿子凑在他身边。桌上放着那只漆色已斑驳的铁皮铅笔盒，父亲手里握着他那把铁皮小刀，正慢慢地转动手中的铅笔。木屑落在垫着的信笺纸上，轻轻的，蜷曲着，像是时光的碎片。“削得真好！爷爷！”儿子声音清亮，语气里满是兴奋。父亲没有抬头，只是微微笑着。他的手依然很稳——推、转、刮，一套动作如呼吸般自然流畅。随着刀锋的不停游走，黝黑的笔芯逐渐露出，在午后的阳光里，泛着微弱的光泽。
2025年11期 No.625 108-109页 [查看摘要][在线阅读][下载 1142K] [下载次数：0 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 陈欣波
;周佳谊;
<正>绝版木刻是20世纪80年代末发源于云南普洱的一种创新版画技艺。它在传统套色木刻基础上发展而来，其独特之处在于仅用一块木板，通过边刻边印、逐版递减的方式完成多色套印，当最后一色印制完成后，原版也随之毁弃，无法再版，故称“绝版”。这种技法创作出的作品色彩浓郁饱满，层次感强。普洱绝版木刻深受当地多姿多彩的民族文化和风土人情滋养，风格鲜明，是普洱一张靓丽的文化名片。
2025年11期 No.625 110页 [查看摘要][在线阅读][下载 1483K] [下载次数：0 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 白光迪;
<正>趁着天晴时晒晒被子，是很多人的生活日常。人们发现，晒过的被子有一股好闻的“太阳味”，你知道这是怎么来的吗？有一种说法，晒被子后的“太阳味”是螨虫被烤焦的味道，其实不是这样。研究发现，“太阳味”是由一系列化学反应所产生的。阳光照射到被子上时，紫外线会激活被子表面织物中的小分子发生化学反应，释放出醛、酮等有机化合物，在低浓度下闻起来气味宜人。具体来说，紫外线激活被子上的柔顺剂等小分子，使它们变得活跃起来。这些活跃的分子会和空气中一些挥发性有机化合物发生化学反应，生成的化合物在织物表面固定，就形成了我们闻到的“太阳味”。
2025年11期 No.625 111页 [查看摘要][在线阅读][下载 1306K] [下载次数：0 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 李洁;
<正>油不仅是人体需要的营养素，也是缔造美食的灵魂所在。但油脂摄入过量却可能成为健康的“隐形刺客”——一勺油可能藏着200大卡热量。但别慌，控油≠告别美味，北京市疾控中心营养与食品卫生所的专家为大家传授几个餐桌控油的必杀技。控制烹调油摄入量烹饪过程严格控制食用油的用量。健康成年人每人每天烹调用油量不超过25-30克，将其合理分配在一日三餐。日常生活中，建议把全家每天应食用的烹调油倒入带有刻度的控油壶，炒菜用油均从控油壶中取用，做好总量控制。
2025年11期 No.625 112页 [查看摘要][在线阅读][下载 1160K] [下载次数：0 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ]